PRA MATAR A FOME
Sugestões incríveis para uma refeição ou apenas para petiscar

JOELHO DE PORCO ASSADO E PURURUCADO (aprox. 1,21Kg) - R$89,90 Acompanha salada de batata quente, salada de repolho roxo e mix de mostardas. (Serve 3 pessoas.)
SCHNITZEL DE PERNIL (250g) - R$36,00 Porção generosa de pernil suíno empanado na farinha de malte e panko. Acompanha molho a base de cerveja X-Wals e fritas rústicas.
COSTELA DE PORCO NA CERVEJA - R$36,00 Acompanha polenta frita e molho a base de cerveja X-WÃLS.
PICANHA GRELHADA(300g) - R$59,90 Servida com mandioca cozida na manteiga. Acompanha vinagrete e farofa.
FILÉ COM CANASTRA (300g) - R$62,80 Tiras de filé mignon cobertas por queijo canastra maçaricado. Acompanha fritas rústicas.
PARMEGIANA DE FILÉ (250g) - R$56,5O Porção generosa de filé mignon empanado e servido sob molho pomodoro, muçarela e orégano. Acompanha fritas rústicas.
PARMEGIANA DE FRANGO (250g) - R$36,00 Porção generosa de peito de frango empanado e servido sob molho pomodoro, muçarela e orégano. Acompanha fritas rústicas.
ACOMPANHAMENTO EXTRA - R$6,00 Arroz, Arroz Integral, Farofa, Fritas, Legumes Salteados, Mandioca Cozida Na Manteiga e Polenta Frita

MAIS OPÇÕES

SALADA VERDE - R$21,00 Mix de folhas, tomate sweet grape, cebola roxa, cenoura, palmito e azeitona.
VIVA LAS VEGANS - R$29,00 Cebola roxa, cenoura, abobrinha, pimentões vermelhos e amarelos, tomate cereja, brócolis, couve-flor, azeitonas verdes e pretas, palmito e champignons salteados no azeite extra virgem.
TAGLIATELE AO POMODORO COM LEGUMES - R$29,00
TAGLIATELE AO CREME COM PAILLARD DE FILÉ MIGNON - R$55,00
SALMÃO GRELHADO NA MANTEIGA DE SÁLVIA - R$39,50 Servido com legumes salteados.
RISOTO DE BRIE - R$38,00
RISOTO DE LIMÃO COM ST. PETER GRELHADO - R$42,00
Sandubas
SANDUÍCHE DE ROSBIFE - R$33,50 Lâminas de rosbife seruidos no pão ciabatta com mix de mostardas, muçarela e rúcula. Acompanha fritas rústicas
HOT DOG ALEMÃO - R$36,00 Salsichão artesanal recheado com queijo servido na baguete de pão de sal com queijo cheddar derretido e mostarda L’Ancienne. Acompanha fritas rústicas.
WÄLS BURGER - R$36,00 Pão rústico, burger de picanha (180g), maionese leuemente picante, bacon, queijo prato e alface.Acompanha fritas rústicas.
BENTO BURGER - R$36,00 Pão rústico, burger de picanha (180g), molho de goiaba com pimenta biquinho, bacon, queijo canastra e alface. Acompanha fritas rústicas.
JALAPEÑO BURGER - R$39,00 Pão rústico, burger de picanha (180g), maionese levemente picante, bacon, queijo prato mais generosas fatias de pimenta jalapeño e alface. Acompanha fritas rústicas.
VEGGIE BURGER - R$29,90 Pão rústico, alface, burger uegetariano empanado a base de abobrinha, batata e cenoura e recheado com um delicioso creme de gorgonzola.
PRA SALVAR A MOLECADA
PICADINHO DE FILÉ - R$22,00 Acompanha arroz branco ou integral, feijão e fritas.
TAGLIATELE AO POMODORO - R$2,00